食べることは生きること。人は、食べないと生きてはいけません。飽食の時代・・食べ物を粗末にする子どもにはなってほしくありません。わたしたちは、命をいただいている。わたしたちは、どこかで誰かが大切に育てたものをいただいている。感謝の気持ちを持って食べること・・を、子どもたちに教えていきたいです。
今回は、食育活動の色々な様子をご紹介します。
ささやかですが、園庭で野菜のプランター栽培をしています。
ほら、こんなに大きくなったよ！ 収穫した野菜を給食室に届ける子どもたち。
クッキングも楽しい・・パンケーキを焼いて果物をのせて、くるっと巻いてお手製ロールケーキの出来上がり
他にもたくさんクッキングやお手伝いをしています。自分でやる・・自分が関わることで、喜びや嬉しさが生まれ、食べる意欲にもつながると感じます。また、食材の感触を知ったり、変化する様子を見ていくことは、科学の目を培い『どうなっていくのかな？』と想像したり、考えたりする力も養っていきます。
近日中に、食育活動第2弾のブログアップします。
